Requerimentos e qualificações para as comissárias foram estabelecidas. A profissional deveria ser solteira, menor de 25 anos, ter estatura baixa e ser muito magra, tendo como base os tetos baixos e os corredores estreitos dos interiores de aqueles aviões. Uma visão ampla ao redor era obrigatória e as comissárias não deveriam pesar mais do que 52 quilos, pois possuir quilos extras significava prejuízo às empresas.
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| Cortesia CONTINENTAL AIRLINES |
As comissárias tinham em seu manual de serviço, dicas úteis que mostravam sobre condutas que elas deveriam possuir no atendimento ao cliente como: olhar em direção à parte traseira da cabine quando estiver conversando com os passageiros ou servindo as refeições. Quando estivesse conversando com o passageiro, assumir uma posição respeitável, confiável e hospitaleira.
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